Scopri la magia del passato con il laboratorio culinario “Facciamo il Miskiglio” a Teana!

Vieni a vivere un’esperienza unica nel cuore della tradizione culinaria di Teana, un incantevole paese immerso nella storia. Attraverso ricerche approfondite, abbiamo scoperto la ricetta originaria e la storia di un piatto che risale al 1600, un periodo segnato dalla carestia e dalle difficoltà che il popolo di Teana affrontò dopo la peste nera e i terremoti devastanti.

Il “Raskatiello di Miskiglio di Teana” è un vero e proprio tesoro culinario, che è stato riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale italiano. Un piatto fatto a mano con passione e amore, utilizzando una combinazione unica di farina di grano e farina di fave, testimone di un’antica tradizione che ha resistito nel tempo.
Partecipa a questo emozionante laboratorio di cucina per avere l’opportunità di immergerti completamente nella storia della valle del Serrapotamo. Sarai guidato da istruttori esperti, qualificati e appassionati in compagnia di cuoche e massaie Teanesi, maestre nella preparazione del Raskatiello, che condivideranno con te la storia affascinante di questo piatto e ti insegneranno i segreti della sua creazione.

Nel suggestivo scenario di una location autentica, viaggerai indietro nel tempo, scoprendo gli strumenti tradizionali e toccando con mano gli ingredienti di alta qualità che rendono questo piatto un vero capolavoro culinario.
L’esperienza ti coinvolgerà attivamente con tutti gli altri partecipanti. Potrai mettere le mani in pasta e creare con le tue stesse mani il delizioso Raskatiello. Sarai guidato passo dopo passo, in un’esperienza interattiva indimenticabile finno all’assaggio finale, in cui tutti i partecipanti assaporeranno il frutto del proprio lavoro in una intrigante esperienza di assaggio che include il vino prodotto genuinamente dai teanesi.

Non perdere l’opportunità di vivere un’esperienza autentica e profondamente radicata nella cultura di Teana. Prenota ora il tuo posto. Scopri anche tu il gusto della tradizione che ha affascinato generazioni di persone: siamo pronti ad accoglierti nella nostra famiglia culinaria, dove le ricette segrete vengono tramandate di generazione in generazione.

Tornerai a casa con il kit di ingredienti per la preparazione del tuo miskiglio per due persone incluso nel costo dell’experience!
Unisciti a noi per un’esperienza indimenticabile a Teana!